Informazioni aggiuntive
| Annata | 2001, 2004, 2006, 2007, 2008, 2009, 2011, 2012, 2014, 2015 |
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SHOP
FORGIATO
23,00€ – 50,00€
Descrizione
NOME: Forgiato
ANNATE: 2001 – 2015
DENOMINAZIONE: Lacryma Christi del Vesuvio DOC Rosso
UVE: Piedirosso e Aglianico
VIGNETO DI PROVENIENZA: 4.000 piante per ettaro
ALLEVAMENTO: Pergola vesuviana
ANNO DI IMPIANTO: 1950
RESA: Kg 1 di uva per pianta – 40 q.li / ettaro
TERRENO: Vulcanico ( cenere e lapilli )
VENDEMMIA: Manuale in cassetta con selezione in vigna
VINIFICAZIONE: Classica in rosso, in acciaio con controllo delle temperature
MATURAZIONE: Tonneaux nuovi da 5 hl dove si svolge la fermentazione malolattica e l’affinamento per 14 – 18 mesi. Per la sola Annata 2001 la maturazione è in barrique nuove di rovere francese con stessa fermentazione e affinamento.
AFFINAMENTO: Poi in bottiglia per altri 6 – 8 mesi
NOTE – BIO: Vino prodotto esclusivamente dalle uve aziendali coltivate con agricoltura biologica
FORBES
Anno 2015
FORGIATO A. 2015 – Le migliori 100 etichette Italiane e Straniere - Aprile 2019
BIBENDA
Anno 2012
FORGIATO A. 2012 - Quattro Grappoli
VERONELLI
Anno 2007
FORGIATO A. 2007 - Attestato “ I Grandi Esordi “
VINOUS
Anno 2012
FORGIATO A. 2012 - 90 pts - Tasting Ian D'Agata