Informazioni aggiuntive
| Annata | 2001, 2004, 2005, 2006, 2007, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 |
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GELSONERO
15,00€ – 32,00€
Descrizione
NOME: Gelsonero
DENOMINAZIONE: Lacryma Christi del Vesuvio DOC Rosso
UVE: piedirosso ed aglianico
VIGNETO DI PROVENIENZA: Vigneti aziendali 5.000 piante per ettaro
ALLEVAMENTO: Pergola vesuviana
ANNO DI IMPIANTO: 1970
RESA: Kg. 1,4 di uva per pianta – 70 q.li / ettaro
TERRENO: vulcanico (cenere e lapilli)
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
VINIFICAZIONE: classica in rosso, in acciaio con controllo delle temperature
MATURAZIONE: legni di secondo e terzo passaggio per 16 mesi
AFFINAMENTO: in bottiglia per 8 mesi
GRADO ALCOLICO: 14
NOTE – BIO: Vino prodotto esclusivamente dalle uve aziendali coltivate con agricoltura biologica
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