29,00€
NOME: Grappa di Gelsonero
TIPOLOGIA: Grappa di Lacryma Christi affinata in barrique
La Grappa Villa Dora proviene dalle vinacce di uve piedirosso ed aglianico derivanti dalla produzione del Gelsonero, Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC.
GRADAZIONE ALCOLICA: 40%Vol.
DISTILLAZIONE: a bagnomaria a vapore indiretto con metodo discontinuo
AFFINAMENTO: 8 mesi in botti di rovere , tre mesi in bottiglia
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Risalta la notevole ricchezza in profumi fruttati con qualche nota caratteristica di frutta matura, il tutto ben amalgamato dal persistente sentore di vaniglia, tipica da cessione di botti di rovere. La migliore prerogativa di questa grappa è rappresentata dalla sua notevole persistenza aromatica, dal gusto morbido e fine.